Pinot Blanc 2023Dieser Pinot Blanc besticht durch seinen animierend fruchtigen, jedoch auch frischen und kruter wrzigen Charakter. In der Nase ist er geprgt von grasigen und fruchtigen Aromen. Quitte, Birne und reife Zitrone kombinieren sich mit dem Duft von Akazienhonig und gelben Frhlingsblten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig mit gelbem Kernobst wie Quitte und rote pfel, aber auch tropischer mit saftiger Ananas. Seine buttrigen und zart nussige Nuancen machen ihn

16 Monate in Holzfässern gereift

sowie Leder und fein blumigen Düften von Veilchen und Nelke

die Wert auf Qualität

Lebendiger Rosaton und ein fesselnder Wein mit einem Bouquet aus frischen Erdbeeren

trocken und bewusst nicht schwer inszeniert

saftigem Apfel und einem Hauch exotischer Ananas

der erste Schluck ist ein erfrischender Genuss

sowie Aromen von Muskatnuss und roten Beeren wahrgenommen

Die Herkunft aus Alentejo

die durch subtile grünliche Reflexe hervorgehoben wird

am Gaumen kommen Noten von reifen Birnen

Er harmonisiert perfekt mit österreichischen Gerichten wie einem würzigen Rinder-Carpaccio