Domaine Claude Riffault - Sancerre Mosaique Calcaire 2023ID: Herkomst: Sancerre, Loire, Frankrijk Appellatie: Sancerre AOC Druivenras: 100% Sauvignon Blanc Alcoholpercentage: ca. 13. 5% Stijl: Fris, mineraal, subtiel kruidig en strak Bewaarpotentieel: Nu tot 2035+ Sancerre Mosaque Calcaire 2023 is een precieze, terroirgedreven Sauvignon Blanc die vooral draait om kalkrijke spanning en heldere fruitexpressie. In de neus tonen van rijpe citroen, limoen, groene appel en vlierbloesem, aangevuld met natte steen,

gevolgd door brioche

met veel aandacht voor het behoud van fraîcheur en aromatische helderheid

minerale afdronk die zijn grand cru-status onderstreept

• Druivenras: Petit Courbu

aangevuld met viooltjes

Spanje• Appellatie: Conca del Riu Anoia • Druivenras: 50% Xarel·lo

gelaagde afdronk waarin kracht en finesse samenkomen

De langdurige rijping en zachte vinificatie zorgen voor elegante

strakke finale die vooral met flesrijping nog complexer zal worden

met een aromatisch vulkanisch terroir

met een mooie spanning tussen fruitconcentratie

Ondanks de klassieke Meursault-rondheid blijft de stijl hier uitgesproken rechtlijnig en mineraal