2021 Doosberg Riesling GG | Peter Jakob KühnDas 2021er Doosberg GG zeigt sich in seinem jungen Stadium schon auergewhnlich zugnglich. Die relativ hohe Sure, die der Jahrgang mit sich brachte, sorgt fr einen sehr animierenden Trinkfluss. Wie das St. Nikolaus GG auch, strahlt der Wein durch seine faszinierende Mineralitt. Nasser Stein, Feuerstein und Meersalz prgen den ersten Eindruck. Dann gesellen sich kruterwrzige Noten, weie Blten und Grapefruit hinzu. Druckvoll und geschmeidig, jedoch

scheint der Doosberg einfach auszublenden

Die Niederschläge waren zwar sporadisch

schöner Schmelz

geliebte von Urdonau

Hohe Temperaturen im Sommer begünstigen eine gute Reifung der Trauben

Finesse und eine klare

auf dem sich die kleine

Wenn eine Ried Goldberg heißt

Ein Teil der Reifung dieses Pinot Blanc erfolgte in Barriques

bis er durchgegoren ist

Falstaff: 94 Punkte

Sattes Violett