Barolo Vignarionda DOCG, 2017Weinberg: Serralunga dAlba Rebsorte: 100% Nebbiolo Hhe: 330m.. d. M. Ausrichtung: Sd West Alkoholgehalt: 14,50% Farbe: intensives Granatrot Geruch: komplex, elegant, se Waldfrchte

mit eleganter Struktur

Herkunft: Italien- Veneto

Ertrag: 35-40 hl/ha

zum Teil in Barriquefässern und zu einem geringeren Teil in Edelstahltanks für mindestens 6 Monate

Gesamtsäure g/l: 4

Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon

insbesondere mineralischer Art

Perlage:  Sehr fein und anhaltend

mit kalkreichem

waren die Wächterinnen des Olymp und die Beschützerinnen der Himmelstore

Süd 10 % Klima: extremes Zusammenspiel zwischen sonnigen

Gärung des Mostes in neuen und gebrauchten Barriques