Fourneau gaz professionnel 6 brûleurs avec soubassementDescription gnrale Appareil de cuisson gaz robuste et modulable pour cuisines professionnelles. Le fourneau REDFOX SPB 70 120 G offre une grande capacit de cuisson avec 6 brleurs puissants, un soubassement pratique pour rangement et une construction entirement en acier inoxydable adapte un usage intensif. Caractristiques techniques Type dappareil : Fourneau gaz professionnel Nombre de brleurs : 6 zones de cuisson Puissance totale gaz : 31,0 kW Brleurs

ADVANTAGE:

Très belle finition

Minutes programmables : 1 minute-12h

Hauteur identique aux autres modules Integra (selon modèle utilisé)

| Caractéristique | Détail | | :--- | :--- | | Type de Meuble | Vitrine Réfrigérée Positive | | Volume Net | 300 Litres (environ) | | Porte | 1 (Vitrage double) | | Nombre d'Étagères | 5 grilles (ou plus) | | Plage de Température | +2°C à +10°C | | Système de Froid | Ventilé | | Dégivrage | Automatique | | Tension / Fréquence | 230V / 1N 50Hz (Monophasé) | | Fluide Frigorigène | Écologique (ex: R600a) |

Cet appareil combine une large plaque de gril (Fry-Top) avec deux Clams de contact (presses supérieures) gérés indépendamment

rideau à lanières

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304

Double Brûleur Indépendant : Le four est équipé de brûleurs supérieurs (ciel) et inférieurs (sole) indépendants

Modèle de Table Robuste : Entièrement fabriqué en Acier inoxydable 430 (intérieur et extérieur)

Le choix de la grande polyvalence

isolation 85 mm pour garantir la fraîcheur