Irto IGT Svizzera Italiana - Kopp Von der Crone-VisiniOrigine: Barbengo, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: Arinarnoa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Note di ciliegia confit, legno di sambuco, prugna secca, moka, liquirizia e un accenno di cioccolato al latte, con sfumature affumicate Sapore: Fresco ed elegante, con una piacevole acidit e frutta croccante, accompagnate da delicate note tostate. Tannini fini e ben

passione e qualità

È caratterizzato anche da lievi accenni di mandorla e miele

con riflessi che anticipano l’oro pallido

cacao e spezie

cuoio e tocchi di terra umida

accompagnati da note speziate e leggere sfumature di vaniglia

la fermentazione alcolica avviene in acciaio con lunga macerazione

ma anche con piatti a base di carni bianche e verdure grigliate

gelsomino e note floreali sullo sfondo

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura di 18 – 20°C

Descrizione: Il Salice Salentino Riserva DOC PER LUI è un vino dallo stile potente ed elegante

prodotto con uve Pinot Bianco e Merlot