Ning Hong"Rouge de Ning" Le Ning Hong est produit dans le comt de Xiushui (anciennement Ningzhou), au nord ouest de la province du Jiangxi. Ce terroir bnficie dun climat subtropical humide particulirement favorable la culture du th : des saisons marques, une humidit abondante, des tempratures douces et des sols lgrement acides, idaux pour dvelopper des ths dune grande finesse aromatique. Cr sous le rgne de lempereur Daoguang durant la dynastie Qing, ce th

Producteur : Famille Chen

"Thé rouge de l'ancien théier du Yunnan séché au soleil"

idéal à savourer à tout moment de la journée

bénéficie d’un climat doux

nommé d'après le village où il est cultivé

d’environ vingt jours seulement

Fermentation : 95% (vieillissement en vrac)

Les théiers anciens

20 grammes de feuilles provenant du théier-mère Qidan furent adjugés aux enchères pour la somme exceptionnelle de 156 800 yuans (près de 20 000 €)

"Wulong des cimes du Mont Ali"

majoritairement issus de la minorité ethnique Yi

Il est produit dans le comté d'Anxi