Purée de Carolina ReaperUne pure de piment dune intensit remarquable, labore partir de carolina reaper. Une puissance progressive qui laisse apparatre des notes lgrement fruites avant de rvler toute sa force. Une spcialit rserve aux amateurs de sensations fortes, idale pour relever un plat avec parcimonie. Une simple pointe suffit pour transformer une prparation et lui donner un caractre ardent.

Préparé à partir d’œufs de cabillaud salés et fumés au bois de hêtre et de crème fraîche

Laissez-vous séduire par cette création exquise qui évoque le plaisir d'une pause gourmande à chaque infusion

fabriqués dans la tradition depuis des générations

valériane et camomille accompagnée d’un bain sonore qui berce

Cuisiné en France avec du pâté de porc

- jardin tropical

- Infusion Jardin de Vénus - 50g

Son originalité en fait un secret de chef pour des plats élégants et surprenants

Ce coffret se compose de 3 recettes gourmandes de bonnets de lutins :

Un format idéal pour deux personnes

Une cuvée raffinée

- Fruité vert : huile vive et herbacée