Domaine Rémi Niero - Côte-Rôtie "Vires de Serine" 2020Cte Rtie "Vires de Serine" 2020 75cl 100% Syrah Realizzato con Syrah al 100% proveniente da viti di 30 anni. Maturato per 24 mesi in botti di rovere nuove e prodotto solo nelle migliori annate. Naso intenso di viola e frutta nera. Concentrato al palato con tannini eleganti e filanti e grande lunghezza. Un potente Cte Rtie che si conserva per alcuni anni. Questa incredibile cuve maturata in botte per 24 mesi e prodotta solo dalle migliori annate.

Chambolle Musigny

Si trova su alcuni dei migliori terreni di Chambolle-Musigny

Il terreno è calcareo con un profondo terriccio di argilla e ardesia

La sua potenza nativa gli permette di prevalere sulle crostate di cipolle e su un'ampia varietà di formaggi molli e duri come Brie

In seguito il mosto inizia una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 10 giorni

"Les Vignes de la Roche"

Questo Grüner Veltliner proviene dal vigneto Steiner Schreck

I vini vengono poi travasati e miscelati

e l'inaugurazione delle nuove strutture

It jumps with notes of ripe

Il corpo è sottilmente tannico con un finale fruttato ed elegante

25% barriques nuoveSituazioneSituato a sud di Saint Aubin al confine con Puligny-Montrachet a pochi passi dal famoso Chevalier-Montrachet