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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO 1,5 LITRI MAGNUM - BIONDI SANTI (CASSETTA LEGNO)
Description
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO 1,5 LITRI MAGNUM - BIONDI SANTI (CASSETTA LEGNO)CANTINA: Biondi Santi FORMATO: 1,5l GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese grosso PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente lampiezza e la profondit della sua eleganza aromatica.
DENOMINAZIONE: Marche Rosso IGT
fermentazione con soli lieviti indigeni con inoculo da pied de cuve
mandorla e erbe tipiche di montagna dove viene coltivato
Un vino che si esprime con una grande eleganza
ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento per 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio
l'assenzio e le foglie della coca boliviana (vedere etichetta bottiglia) importate e trattate sotto il controllo delle autorità competenti
40% Chardonnay
La filosofia agricola e di vinificazione è atta ad intervenire il meno possibile sia in vigna che in cantina
al naso sentori eleganti di frutta rossa
VITIGNO: Sangiovese
ALTRE INFORMAZIONI: De Caurés à Mont-Aigu è composto per l’84% da uve prodotte nella vigna Le Mont-Aigu
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino impenetrabile
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