Hubert Brochard Pouilly FumeEr zijn van die wijnen die stelen je hart, nou dat is ook het geval bij deze Pouilly Fume van wijnmaker Hubert Brochard. Zo mooie en integer gemaakt. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks die temperatuur geregeld zijn. En dat maakt dat deze Pouilly Fume in een fel witgouden jurk in het glas verschijnt. Het familiebedrijf Hubert Brochard Het domein bestaat uit 113 hectare Sauvignon Blanc en 39 hectare Pinot Noir, verdeeld over de

Dat komt omdat deze wijnranken een perfecte ligging hebben ten opzichte van de zon

Dom Ruinart 2009 kan goed bewaard worden in een wijnkelder en krijgt na een aantal jaar een nog rijkere smaak

appel en peer

Tegen het midden van de jaren 90 waren de wijnen van Thelema binnen een maand na de release uitverkocht

Het bittertje in de afdronk zorgt voor het nodige karakter voor Gamla Sauvignon Blanc

Het idee was om een hoogwaardige Loire-collectie te creëren

In de smaak is hij vol zoet en lichtvoetig

De flessen worden opgeslagen in ondergrondse kelders (bij een constante temperatuur van 17 graden)

De port verouderd voor 3 jaar in vaten

Maar dat gaat niet vanzelf want er is veel zon nodig om de druiven te laten rijpen en nog belangrijker er dient een frisse wind aanwezig te zijn in de wijngaarden

Dom Ruinart 2009 wordt gekenmerkt door zijn volle

Domaine Guigal is een prestigieus familiebedrijf in de Rhônevallei