CHATEAU TALBOT 2009 Saint Julien 0.75 LtrCe 2009 ne fait pas exception la rgle. Son expression aromatique voque tour tour les fruits rouges, les fleurs, les pices et les aromates (cannelle, laurier) ou encore la truffe, pour finir sur une petite note animale. Ample et charnue, la structure s'appuie sur de solides tanins, rsultat d'une extraction bien mene.

Le vin est proche de la pleine maturité

avec des niveaux d'alcool jamais vus auparavant (15

de pain grillé et de minéral

Aromatiquement

il montre beaucoup d'opulence dans son fruit généreux

soutenues par un noyau d'acidité juteuse

ample et concentré

qui s’effacent rapidement pour laisser place à la fraîcheur des fruits à petites baies

puis des senteurs d'anis

Subtilité des arômes

d'épices nous enivrent

donnera un vin mémorable